# thị trường F&B
30.000 quán đóng cửa - cuộc thanh lọc của thị trường F&B Việt Nam
Song song với sự phát triển nhanh chóng của thị trường F&B (Food & Beverage) tại Việt Nam là những vấn đề nội tại về tính bền vững trong mô hình kinh doanh, khả năng cạnh tranh và sự thích ứng với nhu cầu thay đổi liên tục của thị trường.
Thị trường F&B bước vào giai đoạn sàng lọc, cuộc đua thương hiệu ngày càng khốc liệt
Ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh sâu sắc hơn khi người tiêu dùng ngày càng khắt khe trong lựa chọn sản phẩm và dịch vụ. Thay vì chỉ dựa vào độ phủ hệ thống hay sức mạnh quảng bá, các thương hiệu hiện phải chứng minh năng lực vận hành, chất lượng trải nghiệm và khả năng tạo giá trị bền vững để duy trì vị thế trên thị trường.
