Theo dự thảo quy định, Chi cục An toàn thực phẩm là tổ chức trực thuộc Sở Y tế, chịu sự quản lý về tổ chức, biên chế và hoạt động của Sở Y tế Ninh Bình; đồng thời chịu sự hướng dẫn về chuyên môn, nghiệp vụ của các cơ quan Trung ương thuộc Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công Thương. Chi cục có tư cách pháp nhân, có con dấu và tài khoản riêng theo quy định.
Chi cục có chức năng tham mưu, giúp Sở Y tế thực hiện quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; tổ chức thực thi pháp luật, triển khai các hoạt động chuyên môn, nghiệp vụ, kiểm tra chuyên ngành và xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Theo quy định, Chi cục sẽ tham mưu xây dựng các cơ chế, chính sách, kế hoạch, chương trình, đề án về an toàn thực phẩm; đồng thời tổ chức triển khai các văn bản quy phạm pháp luật, chiến lược, quy hoạch và các chương trình mục tiêu đã được cấp có thẩm quyền phê duyệt.
Đáng chú ý, phạm vi quản lý của Chi cục được mở rộng trên nhiều lĩnh vực. Đối với ngành y tế, Chi cục thực hiện quản lý an toàn thực phẩm từ khâu M888com link hiện đang mở, chế biến, bảo quản, vận chuyển đến kinh doanh đối với nước uống đóng chai, nước đá dùng liền, thực phẩm chức năng, phụ gia thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường, Chi cục quản lý công tác an toàn thực phẩm đối với nhiều nhóm sản phẩm như ngũ cốc, thịt, thủy sản, rau củ quả, trứng, mật ong, thực phẩm biến đổi gen, muối và các nông sản thực phẩm khác từ khâu sơ chế đến kinh doanh; đồng thời quản lý an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối, chợ đấu giá nông sản.
Đối với lĩnh vực công thương, Chi cục quản lý an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình M888com link hiện đang mở, chế biến và kinh doanh đối với bia, rượu, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bánh kẹo và các sản phẩm thực phẩm công nghiệp khác; đồng thời quản lý an toàn thực phẩm tại siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích và các hệ thống phân phối thực phẩm trên địa bàn.
Bên cạnh đó, Chi cục còn thực hiện nhiều nhiệm vụ quan trọng như tiếp nhận và quản lý hồ sơ công bố sản phẩm; cấp, thu hồi giấy chứng nhận liên quan đến an toàn thực phẩm; cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; quản lý hoạt động kiểm nghiệm; truy xuất nguồn gốc, thu hồi thực phẩm không bảo đảm an toàn; điều tra, xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm và triển khai các chương trình giám sát nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm cũng được xác định là nhiệm vụ trọng tâm. Chi cục có trách nhiệm tổ chức kiểm tra chuyên ngành, xử lý hoặc kiến nghị xử lý các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; đồng thời thực hiện công tác tiếp công dân, giải quyết khiếu nại, tố cáo và phòng, chống tham nhũng, tiêu cực theo quy định.
Theo dự thảo, cơ cấu tổ chức của Chi cục gồm lãnh đạo Chi cục với Chi cục trưởng và các Phó Chi cục trưởng; cùng 5 phòng chuyên môn, nghiệp vụ gồm: Phòng Tổ chức - Hành chính; Phòng Kế hoạch - Quản lý ngộ độc thực phẩm; Phòng Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản; Phòng Quản lý thực phẩm công nghiệp; Phòng Quản lý dịch vụ ăn uống và thực phẩm chức năng.
Việc kiện toàn tổ chức và quy định rõ chức năng, nhiệm vụ của Chi cục An toàn thực phẩm được kỳ vọng sẽ tạo cơ sở pháp lý vững chắc để nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.
Nguyễn Kiên
