Theo Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa, từ đầu năm đến nay, các ngành chức năng đã thành lập 172 đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra 6.416 cơ sở M888com link hiện đang mở, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Kết quả kiểm tra cho thấy có 6.212 cơ sở đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm, chiếm 96,8%. Tuy nhiên, lực lượng chức năng cũng phát hiện 204 cơ sở vi phạm, trong đó 94 cơ sở bị xử phạt hành chính với tổng số tiền hơn 1,6 tỷ đồng.
Các vi phạm chủ yếu xảy ra tại các cơ sở M888com link hiện đang mở, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, kinh doanh thực phẩm tươi sống và thực phẩm chế biến sẵn. Những hành vi vi phạm thường gặp gồm không bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứng minh được nguồn gốc nguyên liệu, vi phạm quy định về bảo quản thực phẩm, ghi nhãn hàng hóa không đúng quy định, sử dụng phụ gia thực phẩm sai quy định hoặc chưa hoàn thiện các thủ tục pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm.
Theo cơ quan chức năng, việc tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm không chỉ góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở M888com link hiện đang mở, kinh doanh mà còn hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Bên cạnh hoạt động kiểm tra, công tác giám sát chất lượng thực phẩm cũng được đẩy mạnh thông qua việc lấy mẫu kiểm nghiệm. Trong 6 tháng đầu năm, toàn tỉnh đã lấy 96 mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm và thực hiện 1.888 mẫu test nhanh.
Kết quả cho thấy có 87 mẫu đạt yêu cầu, trong khi 3 mẫu không đạt do vi phạm các chỉ tiêu liên quan đến phụ gia thực phẩm trong sản phẩm chả lụa và nem chua. Các sản phẩm không bảo đảm an toàn đã được cơ quan chức năng yêu cầu tiêu hủy theo quy định nhằm ngăn ngừa nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Phương Di(t/h)
