Giám sát mẫu khoai tây chiên KFC và các loại bim bim


Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sẽ lấy ngẫu nhiên 3 mẫu sản phẩm khoai tây chiên tại các cửa hàng thuộc hệ thống của KFC và 3 mẫu sản phẩm bim bim đang lưu thông trên thị trường để kiểm tra và chủ động giám sát phát hiện chất gây ung thư theo cảnh báo của Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA).
Theo đó, Cục ATTP đề nghị Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia lấy 1 mẫu tại mỗi cơ sở giám sát để thực hiện xét nghiệm các chỉ tiêu chất acrylamide và chất polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH). Hóa chất này có thể gây ung thư đối với người sử dụng.
Cục ATTP đề nghị Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia báo cáo kết quả về Cục trước ngày 21/7/2014.
Trước đó, theo thông tin cảnh báo của EFSA và một số báo tại Việt Nam, EFSA vừa phát hiện hóa chất acrylamide gây ung thư được tìm thấy trong bim bim, cà phê, khoai tây chiên, bánh mì nướng bị cháy, khoai tây chiên giòn và một số loại thức ăn nhanh của trẻ em gây ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng.
Chinhphu.vn
Bài viết khác

Khai mạc Giải Vô địch Đấu kiếm trẻ quốc gia
Ngày 21/5, tại Cung Thể thao, Khu Liên hợp Thể thao tỉnh Quảng Ninh (phường Tuần Châu), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Cục Thể dục thể thao (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) tổ chức khai mạc Giải Vô địch Đấu kiếm trẻ quốc gia lần thứ XV, năm 2026.

Quảng Trị: Thả 13 cá thể động vật hoang dã về môi trường tự nhiên
Trung tâm Cứu hộ, bảo tồn và phát triển sinh vật (Ban Quản lý Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng) vừa phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức tái thả 13 cá thể động vật hoang dã về môi trường tự nhiên.

Tập huấn, tuyên truyền, phổ biến về thiết bị truyền tin báo cháy kết nối với hệ thống Cơ sở dữ liệu về PCCC và CNCH
Ngày 21/5/2026, UBND phường Gia Viên, thành phố Hải Phòng phối hợp Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an thành phố Hải Phòng và Công ty Công nghệ - Viễn thông Toàn Cầu (GTEL) tổ chức Hội nghị tập huấn, tuyên truyền, phổ biến quy định của Đăng Nhập Chính Thức M88.com 2026 về thiết bị truyền tin báo cháy kết nối với hệ thống Cơ sở dữ liệu về PCCC và CNCH.

Lào Cai tăng cường các biện pháp sử dụng điện an toàn, phòng ngừa cháy nổ mùa nắng nóng
UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành văn bản số 4058/ UBND-KT yêu cầu các sở, ngành, địa phương, đơn vị liên quan tăng cường triển khai các biện pháp sử dụng điện an toàn nhằm giảm thiểu nguy cơ xảy ra cháy, nổ trong mùa nắng, nóng năm 2026.

Sạt lở nghiêm trọng trên Quốc lộ 2B, Công an khuyến cáo tạm dừng di chuyển lên xuống núi Tam Đảo
Trưa ngày 21/5, Công an tỉnh Phú Thọ đã phát đi thông báo khẩn cấp về tình trạng sạt lở đất đá nghiêm trọng xảy ra tại km22 trên tuyến Quốc lộ 2B, đoạn đường dẫn lên và xuống núi Tam Đảo. Khối lượng lớn đất đá từ trên núi cao bất ngờ đổ sập xuống lòng đường, gây ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn M88com Nhà Cái Cá Cược Thể Thao và làm tê liệt lối ra vào duy nhất của khu du lịch này.

Thời tiết ngày 21/5: Hà Nội có lúc có mưa, nhiệt độ cao nhất 32 độ C
Dự báo thời tiết ngày 21/5/2026, miền Bắc tiếp tục hứng mưa dữ dội, đặc biệt ở Quảng Ninh. Từ 22/5, Trung Bộ nắng nóng trở lại, tiếp đến là Bắc Bộ vào ngày 23/5.

Thông báo tìm giấy tờ bị rơi
Tên tôi là: Trần Đức Báu (SN 2005; CCCD: 042205006545, cấp ngày 11/8/2005 tại Cục Cảnh sát QLHC). Hộ khẩu thường trú: Phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An.

Hà Nội: Tiểu thương phố cổ mong sớm có cơ chế thuê vỉa hè để kinh doanh ổn định
Trong quá trình Hà Nội tăng cường lập lại trật tự đô thị và quản lý sử dụng vỉa hè, nhiều hộ kinh doanh nhỏ tại khu vực phố cổ cho biết, dù doanh thu bị ảnh hưởng đáng kể, họ vẫn đồng tình với chủ trương của thành phố và mong sớm có cơ chế rõ ràng để được sử dụng vỉa hè hợp pháp, ổn định hơn trong quá trình mưu sinh.

Đắk Lắk: Chuẩn bị 18 khu tái định cư phục vụ Dự án M88 wc 2026 tốc độ cao Bắc - Nam
UBND tỉnh Đắk Lắk đã thống nhất lựa chọn 18 khu đất để đường link M88 mới nhất các khu tái định cư (diện tích 131,72 ha) và 5 khu cải táng (diện tích 9 ha).

Thời tiết ngày 20/5: Hà Nội và Bắc Bộ tiếp tục mưa lớn
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 20/5, khu vực Bắc Bộ tiếp tục duy trì trạng thái nhiều mây, mưa vừa đến mưa to kèm dông, nhiều nơi có nguy cơ xuất hiện mưa rất to. Cơ quan khí tượng cảnh báo trong cơn dông có thể xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.











