Giá cà phê thế giới bật tăng hơn 2%
Thị trường cà phê thế giới khép lại phiên giao dịch cuối tuần trong sắc xanh khi cả hai dòng cà phê chủ lực là robusta và arabica đồng loạt phục hồi mạnh sau phiên giảm trước đó.
Trên Sàn Giao dịch London, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 9/2026 tăng 80 USD/tấn, tương đương 2,11%, lên 3.877 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng tăng 82 USD/tấn (2,19%), lên 3.829 USD/tấn.
Trong khi đó, trên Sàn Giao dịch New York, hợp đồng arabica giao tháng 9/2026 tăng 7,7 cent/pound, tương đương 2,46%, lên 320,3 cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 6,55 cent/pound (2,2%), đạt 303,8 cent/pound.
Theo Reuters, giá cà phê tiếp tục được hỗ trợ bởi những lo ngại về hiện tượng El Niño có thể ảnh hưởng đến sản lượng tại các vùng trồng cà phê lớn trên thế giới trong các niên vụ tới.
Giá cà phê trong nước tăng trở lại
Tại thị trường nội địa, giá cà phê hôm nay ghi nhận xu hướng phục hồi trên diện rộng, đưa mặt bằng giá bình quân lên khoảng 96.200 đồng/kg.
Theo khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên:
Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu với 96.300 đồng/kg.
Đắk Lắk đạt 96.200 đồng/kg.
Gia Lai giao dịch ở mức 96.200 đồng/kg.
Lâm Đồng thấp nhất, ở mức 95.700 đồng/kg.
Mặc dù đã lùi khá xa so với ngưỡng 100.000 đồng/kg từng thiết lập trước đó, giá cà phê trong nước vẫn duy trì ở vùng cao so với đầu tháng 7, tạo điều kiện thuận lợi cho người trồng cà phê.
Thu hoạch tại Brazil vẫn chậm hơn trung bình nhiều năm
Theo báo cáo mới nhất của BMI, hiện tượng El Nino được dự báo có thể kéo dài đến đầu năm 2027, khiến thị trường đặc biệt quan tâm đến giai đoạn ra hoa và đậu quả của niên vụ cà phê mới.
Các chuyên gia nhận định thời tiết nóng và khô hơn tại các vùng trồng arabica của Brazil có thể làm gia tăng nguy cơ suy giảm năng suất, qua đó tiếp tục tạo lực đỡ cho giá cà phê thế giới trong trung và dài hạn.
Đây được xem là yếu tố đang chi phối tâm lý thị trường nhiều hơn so với diễn biến nguồn cung ngắn hạn.
Số liệu từ Safras & Mercado cho thấy đến ngày 15/7, Brazil đã thu hoạch khoảng 64% sản lượng cà phê dự kiến, tăng 6 điểm phần trăm so với tuần trước.
Tuy nhiên, tiến độ này vẫn thấp hơn mức 77% của cùng kỳ năm ngoái và dưới mức trung bình 70% của 5 năm gần đây.
Đối với cà phê canephora (conilon/robusta), tiến độ thu hoạch đạt khoảng 84%, trong khi arabica mới đạt khoảng 54% do một số khu vực vẫn chịu ảnh hưởng của mưa trái mùa.
Theo Comunicaffe, điều kiện thu hoạch tại Brazil đã cải thiện đáng kể trong những tuần gần đây. Dù vậy, thị trường vẫn theo dõi sát diễn biến thời tiết bởi chất lượng hạt cà phê vẫn có thể bị ảnh hưởng nếu xuất hiện các đợt mưa bất thường.
Nguồn cung hạn chế tiếp tục "nâng đỡ" giá cà phê
Bên cạnh yếu tố thời tiết, nguồn cung hạn chế cũng đang góp phần giữ giá cà phê ở mức cao.
Theo số liệu cập nhật đến ngày 16/7, lượng cà phê đạt chuẩn được chứng nhận trên Sàn New York chỉ còn khoảng 334.254 bao, tiếp tục ở mức thấp so với lịch sử.
Trong khi đó, tại Brazil, nhiều nông dân vẫn giữ tâm lý thận trọng, chỉ bán lượng cà phê đủ đáp ứng nhu cầu tài chính trước mắt và chờ giá tăng thêm cũng như theo dõi diễn biến tỷ giá.
Một yếu tố tích cực khác là Mỹ đã chính thức loại toàn bộ mặt hàng cà phê của Brazil khỏi danh sách chịu mức thuế M888 thắng lớn mỗi ngày bổ sung 25%.
Theo các hiệp hội ngành cà phê Brazil, M88 thành lập vào năm 2006 này sẽ giúp nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới duy trì lợi thế cạnh tranh tại thị trường Mỹ, đồng thời hỗ trợ hoạt động xuất khẩu trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro do thời tiết.
Giới phân tích nhận định, với những yếu tố hỗ trợ từ thời tiết, nguồn cung và chính sách thương mại, giá cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tích cực trong ngắn hạn, dù thị trường vẫn có thể xuất hiện các nhịp điều chỉnh do hoạt động chốt lời.
Hưng Phúc
